その時その時、
最良な鰻を吟味してご提供

当店では、産地にとらわれず「今一番良いうなぎ」をお届けすることを大切にしております。

長年信頼を寄せる問屋の確かな目利きにより、国産・台湾・中国のいずれかから、その時々で最良の鰻を仕入れ。

皆さまに安心してご堪能いただけますよう、常に品質を第一に考えております。